🔈L’ UFR DE CHIMIE – UNIVERSITE PARIS CITE de la Faculté des Sciences – Université Paris Cité était à nouveau présente lors de la #FêteDeLaScience !
❓ Sous le village des sciences, il a été question de colorants alimentaires dans les M&M’s et de leur séparation (chromatographie), de transformation colorée du glucose (réaction redox) et de préparation de billes de bubble tea à partir de sirop de fruit (sphérification).
Le tout de manière interactive et ludique pour et avec un jeune public et leur famille !
✨ Merci à l’équipe de choc qui a mis en place cette aventure :
Abir Ayachi,Zakaria Ziani et Nawal Serradji du laboratoire ITODYS et Myriam Mahroug du Master Frontiers in Chemistry Université Paris Cité 🙏
Merci également aux médiatrices scientifiques de l’Université Paris Cité pour l’organisation parfaite de cet événement :
Annelaure Aubin, Aurore Basiuk, Nafissa Mahamoud et Zélie Tournoud. 👏
